Mi Receta Favorita

Ahora, no cocino mucho porque vivo en un dormitorio y no tengo una cocina. Pero cuando vivía con mis padres, me gustaba hornear mucho. Mis postres favoritos son las galletas con pedacitos de chocolate.



Galletas con Pedacitos de Chocolate

Ingredientes:

• 2 1/4 tazas de harina
• 1 cucharilla de bicarbonato de soda
• 1 cucharilla de sal
• 1 taza de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar blanquilla
  
• 3/4 taza de azúcar moreno
• 1 cucharilla de extracto de vainilla
• 2 huevos grandes
  
• 2 tazas de pedacitos de chocolate

Direcciones

1. Precaliente el horno a 375 grados F.

2. Se combine la harina, el bicarbonato de soda y la sal en un bol pequeño.

3. Bata la mantequilla, la azucar blanquilla, el azucar moreno y el extracto de vainilla en un bol largo hasta cremosos.

4. Ponga un huevo en el bol, bata, ponga el otro, y bata otra vez.

5. Vierta la mezcla de la harina en el bol y bata completamente.

6. Ponga las pedacitos de chocolate en el bol y revuelva.

7. Use una cuchara para meda las galletas y ponga en una chapa.

8. Coca para 9 a 11 minutos o hasta las galletas son morenas.

9. Buen provecho!